“为什么产品说明旁边多了一个标签呢?从地茶叶查清”9日 ,四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司(以下简称“跃华茶业”)位于城市临江路的到龙去跃华茶庄内,市民李女士正在选购茶叶。店里但茶叶外包装上一块小小的脉键标签吸引了她的留意。
跃华茶业销售经理万杨杰解释 ,从地茶叶查清“这是到龙去跃华茶业最新运用的四川省绿色食质量量追溯体系 ,经常经常使用标签上的店里追溯码 ,经过短信查询或网络查询,脉键就能了解到详细的从地茶叶查清产品信息。”
为了让李女士能够愈加直观地了解绿色食质量量追溯体系,到龙去万杨杰登陆四川省绿色食品无机食品网 ,店里进入四川省绿色食质量量安保追溯平台 ,脉键输入李女士手中那袋茶叶外包装上的从地茶叶查清追溯码启动查询。一眨眼的到龙去功夫,包括产品基本信息、店里产地环境、消费记载、质量检测 、物流记载等详细的产品信息便展如今李女士眼前 。了如指掌的李女士毫不犹疑地选购了所需的茶叶 ,满意而归 。
万事俱备西风来
近年来,食品安保成为热点话题,人们对食品安保的关注水平也随之加大 。努力于从茶园基地源头抓产质量量的跃华茶业不时在思索 :怎样才干让消费者对跃华茶业的产品“了如指掌”?让消费者能够忧心置办跃华茶业的产品?
“既然名酒都有相关的食质量量追溯体系 ,那么,名茶应该也能够有这样一群体系 。”跃华茶业董事长张跃华说,从去年末尾 ,跃华茶业就末尾构思 ,预备自己树立一套食质量量追溯体系 。但由于企业的才干有限 ,做起来压力很大 。“越是有压力,说明这件事的关键性越大 。所以 ,树立食质量量追溯体系势在必行。”张跃华说,自从有了这个想法,跃华茶业就末尾从茶园基地的日常控制动身 ,做好相关义务的记载 ,为今后质量安保体系的树立埋下伏笔。
俗话说 ,机遇总是眷顾有预备的人 。对跃华茶业来说亦是如此。在做了大批相关的预备义务后,往年4月底 ,四川省绿色食品中心找到跃华茶业,就树立四川省绿色食质量量安保追溯平台疑问启动商榷。由于与张跃华的想法不约而同,协作启动得很顺利。
“绿色食质量量安保追溯平台对我们来说是一个新事物,所以都是一边做一边完善 ,难度比拟大。”张跃华说,虽然在末尾之初很困难 ,给企业也介入了不少压力 ,但压力就是动力 ,置信这个平台对企业今后的展休会有很大的促进作用。
4日 ,跃华茶业正式经常经常使用四川省绿色食质量量安保追溯平台,部分产品顺利归入该体系 。这让从2007年就着手茶园基地树立的跃华茶业终于无机遇把产品面前的“故事”展如今消费者面前 。“今后,随着这群体系的完善和展开,跃华茶业会有更多的产品归入这群体系。”张跃华说 。
体系完善销路宽
记者了解到 ,为了进一步完善这个食质量量追溯体系,跃华茶业对已有的消费车间也启动了改造,目的是抵达分区加工、分区贮存,真正让跃华茶业的产品拥有独一的消费批次和追溯码。
张跃华引见,登陆四川省绿色食品无机食品网(www.sclssp.gov.cn),进入四川省绿色食质量量安保追溯平台 ,输入追溯码就能对产品启动查询 。或许,也可以用手机发送追溯码至106528654启动不要钱查询。
“除此之外,经常经常使用专业的扫描技术,用食质量量追溯体系标签上那个正方形的二维编码也能对产品信息启动查询 。”张跃华补充道,这个二维码与数字追溯码是相婚配的,相反是无独有偶的 。这样才干够有效防止消费者买到冒充伪劣产品。
作为销售经理 ,万杨杰更能体会食质量量追溯体系所带来的优势 。“随着这群体系逐渐被消费者认可接受,今后在产品销售上会更有底气。”万杨杰说 ,如今人们很注重食品安保 ,经过这样一个追溯体系,消费者就能够轻松地了解到产品从何而来,经过了哪些消费 、加工环节 ,甚至连制造产品的鲜叶是怎样施肥 、杀虫 、修剪的 ,都能从这个追溯体系查询到 。了解了产品的来龙去脉 ,置信消费者能够买得明白、买得忧心 。
记者 李春蓉
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