刚刚过去的莫让5月20日是“中国在校生营养日”。往年营养日的孩堕主题为“片面 、平衡 、入营过量——培育安康的养质饮食行为” 。在中小在校生中,量好营养结构存在哪些不合理要素?境地为什么如今生活水平提高了 ,孩子的莫让安康疑问却突出了呢?
“孩子喜欢吃零食,薯片等不离手。孩堕”
“就喜欢吃快餐,入营什么油炸鸡腿啊,养质膨化食品啊,量好糖果也是境地孩子最爱的零食之一 。”
记者在街头随机采访中发现,莫让假定孩子们向家长提出要求置办上述食品,孩堕家长们普通是入营不会拒绝的。
疑问一:零食不离手
调查显示,我国90%以上的儿童经常吃零食 。小在校生常以冰激凌、膨化食品 、巧克力等作为零食,中在校生常吃冰激凌、糖果、酸奶等 。
在我市 ,一到上学放学时期,学校周边的小卖部就成了孩子们的“专卖店”,各类零食尤其以膨化食品 、薯片卖得最好。
营养师称 :吃零食也有考究
许多孩子都爱吃零食 ,父母经常为孩子置办小食品。中在校生也常用家长给的零用钱自己置办 ,看什么包装稀罕,颜色艳丽就选购什么,爱吃什么就买什么。
零食能否可以取代正餐?零食对身体安康能否有影响?我们又该怎样来选择和布置零食呢?针对这些疑问 ,记者采访了中国人民约束军第三十七医院营养学博士林宁。
“零食是食物,就含有不同的营养素,其含有营养素的多少,会对身体生长 、安康出现相应的影响。”林宁说 。
很多中在校生是零食的追捧者。这个年岁的在校生正是他们体魄和智力发育的关键时期,此时身高和体重放慢增长,体重每年可增长4—5kg ,身高每年可增长5—7cm,同时内脏性能日益发育成熟,他们的大脑性能和心思的发育也进入高峰,身体各系统逐渐发育成熟,是人永世中最有生机的时期,他们的生长要求给予足够的营养。首先是一日三餐的平衡膳食 ,保证取得合理营养 。除此之外还需选择营养素丰厚的食物作为零食 。
“目前中在校生的零食多是面包(饼干) 、糖果、水果、冰激凌、甜点、膨化食品等,从中看,零食中可提供的营养素不片面 ,蛋白质及维生素缺乏 ,而糖的含量高 。”林宁说。
那么 ,该怎样选择零食呢?林宁给出了以下建议:
首先,要选择营养丰厚的零食 ,如酸奶 、牛奶及豆腐干 、牛肉干等 ,含优质蛋白质及钙丰厚 ,益于生长及骨骼、牙齿安康;时令蔬菜及水果 ,如番茄、苹果等含丰厚的维生素、矿物质和膳食纤维,促进肠蠕动,防止便秘出现;坚果类如核桃 、花生 、瓜子等 ,含丰厚的微量元素 。
其次 ,尽量不选择或少选择含糖高、脂肪量多的食品 ,如巧克力 、冰激凌、糖果、炸土豆片 ,某些膨化食品。这些食品毕竟含糖高,含脂肪量高 ,经常食用容易惹起龋齿和瘦削。
另外,不要选择过咸或腌制食物作为零食 ,如话梅、街边的烤羊肉串等 。
“选择零食时一定要选清洁、卫生的食品 ,留意审核消费及出品日期,要食用保质期内的食品,根绝蜕变、糜烂食物。”林宁提示说 ,“要留意吃零食的量和时期。切忌过量,不然该吃正餐时无食欲而影响进餐 ,布置零食时期要在两餐之间或饭后一小时 。饭前一小时以内不要吃零食。早晨睡前一小时喝不加糖的牛奶 ,以利睡眠和补充钙。”
疑问二 :饮食习气不合理
在传统观念中 ,胖是福气的意味 。一集团越是富态,说明这集团生活条件优越,衣食无忧。
但是,随着人们生活水平的不时提高,瘦削曾经成为安康的绊脚石 ,特别是在在校生群中 ,体重超标的在校生日益增多,成为一种“盛行病”。
扫除遗传等因历来说,孩子的瘦削关键是由于环境要素及营养过度构成的 ,孩子每天摄取的能量逾越了其所消耗的能量,从而形成了大批的脂肪堆积在体内,惹起瘦削。这种类型的瘦削占儿童瘦削的99% 。
医生建议 :远离瘦削带来的疾病
超重和瘦削症是构成高血压、糖尿病 、血脂异常 、冠心病、癌症、睡眠呼吸暂停症、内分泌及代谢紊乱 、胆囊疾病和脂肪肝 、痛风等多种疾病的风险要素 。
儿童期的瘦削,不只会影响孩子的体型 ,还会构成成人期的相关疾病,给孩子的安康带来许多费事和潜在的危害。
医生建议,要让孩子从小养成良好的饮食和运动习气。
首先 ,家长应该看法到 ,孩子有才干依据自己的生长要求来调控热量摄入 ,家长只需提供多样化的食物,由孩子自己选择吃不吃、吃多少 。在日常生活中 ,家长要以身作则 、以身作则 ,让孩子从小养成良好的饮食习气。
其次 ,经过介入活动量以介入热量的消耗 ,是预防瘦削的一个关键措施 。在青少年期 ,要让孩子每天有30—60分钟的体力活动。
此外 ,还要活期协助孩子检测体重,发现体重介入过快时,则应惹起注重 ,及时调整 。
卢雯婷记者 王丹
相关文章:
相关推荐:
正月初一到十五,据不完全统计全市约出生170余名我市春节消费市场运转颠簸2016年 这些新规事关高考
0.2772s , 10167.3515625 kb
Copyright © 2024 Powered by 莫让孩子堕入营养质量好转的境地,快收录
sitemap