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鱼头一摆,好运常来!广东上线数百款年鱼产品

来源:快收录编辑:热点时间:2024-03-29 14:59:03

鱼头一摆,好运常来!广东上线数百款年鱼产品

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“小寒忙买办 ,大寒要过年 。常广产品”

春节将至 ,东上年味愈浓

一场珍贵的线数饭局——年夜饭

成为众所等候

在家过年如何摆出浩荡的仪式感呢 ?

广东作为全国水产大省

实名引见“中华年鱼”

年鱼 ,广东鱼礼的百款品牌代名词。近年来 ,年鱼广东各大水产企业乘中华年鱼春风 ,鱼头一摆造特征农业之势。松鼠海鲈鱼、金汤酸菜鱼、佛跳墙 、蒜香鱼排  、冬阴功海鲜煲 、咸鱼红烧茄子煲……各式各样的年鱼新菜品上市 ,成就了白蕉海鲈鱼 、湛江金鲳鱼、顺德鳗鱼、潮汕鮸鱼等特征渔业名片。

一桌年夜饭,是有数游子的热切期盼,那是记忆中家的滋味  、爱的滋味 。占据年夜饭C位的 ,必是一道美味的鱼 ,饱含着全家人对“年年缺乏”的共同期许。

集广东陆地精髓,开启浓浓年味 !一款来自恒兴的年鱼礼盒,涵盖了金鲳鱼、南美白对虾  、扇贝、清江鱼  、鲷鱼 、生鱼等特征水产品 ,十菜一汤诠释着“十全十美”的美妙寓意。一家人 、一桌菜  ,千山万海入宴来 。如火如荼的年味里 ,蕴藏着来自广东陆地的温顺 。

恒兴年鱼“十全十美”礼盒

恒兴年鱼“十全十美”礼盒

不时以来 ,湛江金鲳鱼以规模大 、质量高  、产业链完善而知名 ,随着现代化陆地牧场树立继续推进 ,它已成为广东渔业高质量展开的一张闪亮名片 。在预制菜消费热潮下,恒兴不时推进金鲳鱼向半成品菜以及休闲食品的方向展开,研收回“一夜埕金鲳鱼”“淡晒金鲳鱼”“东坡金鲳鱼”“菠萝咕噜金鲳鱼”等特征菜品,给消费者带来新奇味蕾体验。

“壹条鱼”年鱼礼盒

“壹条鱼”年鱼礼盒

“壹条鱼”的海鲈之鲜,是珠海给全国人民的献礼 。珠海斗门的自然条件优越,是海鲈养殖的“风水宝地”,培育了白蕉海鲈背青腹白  、体色光亮 、鱼肉厚实鲜嫩 、幽香爽滑的质量。2009年 ,“白蕉海鲈”成为珠海首个国度天文标志保养产品;2018年,“白蕉海鲈”区域公用品牌价值抵达9.3亿元 。白蕉海鲈鱼,酸甜香辣鲜 ,万家灯火聚会夜,共品粤鲜好滋味!

饶平“鮸禮”礼盒

饶平“鮸禮”礼盒

“七月赤鮸遍身宝”是古时饶平的鱼谣。鮸鱼的头部有庞大的耳石 ,可以作为中药,具有清热解瘀  、利尿的成效;鮸鱼鱼鳔可制成名贵海珍品“鱼胶” ,亦可入药,因此鮸鱼被列为名贵鱼类 。饶平“年鱼”献礼之作——“鮸禮”,精选外地优质海鮸鱼入料,现代化工艺最大水平恢复食材本味 ,-40℃急冻锁鲜保管鱼肉的鲜美细嫩 ,任尔煎炸烹煮烩 ,轻松炮制出一道大厨级别的海鮸料理!

“自然水产”金汤罗非鱼片

“自然水产”金汤罗非鱼片

酸菜鱼兼具清爽滑嫩与热辣浓郁双重气质 ,入口先是悄然的香 、辣 、麻在舌尖上“腾跃” ,敲打着味蕾,唤醒了食欲 。然后,十足的鲜味与酸辣相互交织 ,让人细细回味罗非鱼片的肥腴 。做酸菜鱼 ,一半功夫在片鱼肉上。小时辰,母亲总在大年三十这天忙碌劳累 ,先是去鳞除鳃 ,然后再把罗非鱼“大卸八块”,而金汤酸菜鱼礼盒 ,让一道年菜轻松“速成”而又不失美味 ,你们虽然大快朵颐 ,片鱼配料包的事交给他们 !

20世纪,作为经济鱼类引进中国的罗非鱼 ,在茂名安家落户 ,经过几十年的展开 ,茂名已成为全国最大的罗非鱼养殖基地 。1月20日,茂名罗非鱼推介活动在广州举行,活动发布了茂名罗非鱼十大年鱼年菜 ,向大家表示“年年缺乏 ,岁岁贫贱”的美妙祝愿。

强竞“年年有鱼”礼盒

强竞“年年有鱼”礼盒

传统正宗口味和快捷的生活方式结合 ,带来年夜饭桌上的珍馐美味 。来自强竞的“年年有鱼”礼盒 ,集聚了六道风味年鱼 ,包括热情椒麻鱼、酸甜番茄鱼、金汤酸菜鱼 、老坛泡菜鱼 、香辣馋嘴鱼和酸辣泡椒鱼  。鱼肉甄选来自咸海水养殖的黑鱼 ,肉质细嫩,口味鲜美 ,鲜切速冻,片片弹嫩鲜美。过年吃年鱼 ,心意在鱼里,唤醒记忆深处的年味。围坐共享盛筵,归属感和幸福感油但是生 。

鲜城故事“双骄”年鱼礼盒

鲜城故事“双骄”年鱼礼盒

鲈鱼之鲜美 ,历史早有记载。宋代范仲淹诗云 :江上往来人  ,但爱鲈鱼美 。而龙斑鱼因其含有17种氨基酸和丰厚的不饱和酸  ,被称为鱼中“软黄金”。白蕉海鲈和龙斑鱼的组合自带“CP感”,这些腾跃在深海里的鲜甜滋味 ,成为广东的美食传奇。食不厌精,脍不厌细,这款“双娇”年鱼礼盒,让年味氤氲 、升华 ,充溢了特征粤式风情 。

达濠晶华鱼丸

达濠晶华鱼丸

“濠横”的年礼,源自汕头濠江手打鱼丸。手工那哥鱼丸 、墨斗丸、鱼皮饺 、鱼枣、虾枣应有尽有 ,颗颗都是精选质量 ,鲜味十足。经六道工序制造出来的鱼丸 ,雪白浑圆、富有弹性 ,醇香不腻  ,可作点心配料,又可做汤  。

达濠鱼丸是汕头市濠江区首个国度天文标志保养产品 ,更是一代代潮汕人的年味记忆 。目前全区达濠鱼丸年产量达3000多吨 ,产值超5亿元 ,成为独具特征的潮汕年鱼名片。

国联水产“小霸龙”烤鱼

国联水产“小霸龙”烤鱼

烤,总能将伟大的食物变成华美的美味。6分钟速成的“小霸龙”烤鱼,外表是脆脆的口感,诱人的焦香锁住鱼肉的水分,鲜嫩口感即刻激活味蕾。一群人奔赴千里,只为与家人相聚 ,一条烤鱼、一桌菜 ,成为彼此的情感结合。

鱼头一抬 ,好运常来

鱼头一摆,升官发财

过年吃鱼就吃广东年鱼

祝您天天有鱼 、年年缺乏!

南边乡村报 常秦 拍摄

【谋划】严亮 周晓凤 麦倩明

【统筹】董玉 冼伟锋 樊静东 黄帼蓉 苏若晶 庹朝均

【记者】常秦

【来源】南边乡村报

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